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西餐厅迎宾员岗位职责

发布时间:2019-09-17整理:阅读:

1.熟悉西餐厅的业务工作。

2.仪容、仪表端庄大方,衣着整洁,精神饱满。

3.服从领班的领导指挥,积极配合楼面服务员的接待工作。.

4.善于运用礼貌语言和客人说话。

5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上,并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上后才离去。

6.迎送客人要面带笑容,主动、热情、礼貌,做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。

7.走路要注意礼让,客过要让路,同行不抢

道,迎客走在前,送客走在后。

8.不断加强业务知识学习,提高服务水准和工作质量。

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